強力粉deキウイマフィン꒰ ♡´∀`♡ ꒱ レシピ・作り方
材料(小8個分人分)
作り方
-
1
キウイをカップにのせるように、輪切り8枚(大きければ半分)と中にいれるように角切りにする。
ボウルに卵を割りよくよく混ぜる。 -
2
砂糖を三回にわけながら入れて混ぜる。
オリーブオイルも同じように、三回にわけて入れて混ぜるを繰り返す。 -
3
強力粉とベーキングバウダーをふるい入れて混ぜる。
角切りキウイを入れざっくりと混ぜる。 -
4
カップ8分目のところまで生地を流し込み、上にキウイをのせて、
180度のオーブンで20分焼く。
きっかけ
実家産キウイと賞味期限ギリギリの強力粉で何か作りたくて꒰ ♡´∀`♡ ꒱
おいしくなるコツ
焼く前に生地の上にキウイをのせるのがポイント꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 美味しくなるわけぢゃないけど…。
- レシピID:1610004341
- 公開日:2013/01/29
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- キウイマフィン
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