具沢山冷やうどんでさっぱり＆栄養メニュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うどんをゆでながら２の作業。
- 2 長ネギは輪切り、キャベツはラップでくるみレンジで２分加熱。Ⅰセンチ幅に刻む。油揚げはキッチンペーパーでくるみレンジで１分加熱、縦半分に切り２センチ幅に切る。
- 3 ゆであがったうどんは流水でよく洗う。器に入れて具材を並べ、かけつゆの濃さに薄めためんつゆをかける。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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