母の作るオクラ納豆 レシピ・作り方
材料(2,3人分)
作り方
- 1 オクラを塩茹でにし、輪切りにする。
- 2 納豆とネギを刻み、オクラと混ぜる。
- 3 だしと醤油を加えてさらによく混ぜる。
きっかけ
子供レシピよりも、少し手間をかけて、ごはんに味、食感共になじむように作りました。
おいしくなるコツ
●もっと簡単に作りたい場合には、”子供の作る和食の一品、オクラ納豆”をごらんください。 ●だしの作り方は、”ひんやりピリ辛、しそめんたいの冷ややっこ”をご覧ください。
- レシピID:1610003292
- 公開日:2012/06/06
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラ納豆
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