３種の野菜とささみのチーズ焼き♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
じぇりねこ
簡単に作れます(^^) トマトの酸味と茄子の旨味にピーマンのアクセントで夏に食欲が無い時でも食べられます♪彩りも綺麗なので是非作ってみてくださいヽ(^o^)丿
材料（２人分）
作り方
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1
≪下準備≫
茄子は食べやすい大きさの乱切りにする。ピーマンは１辺1.5cm位に切る。ささみは8mm位の厚さに切る。ニンニクは薄切りにする。トマトは洗ってへたを取っておく。
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2
フライパンにオリーブオイルをいれニンニクと唐辛子を弱火でニンニクの香りが出るまで炒める。
-
3
初めにささみの表面が焼けるまで炒め、次に茄子を入れ、しんなりしたらピーマンを入れて軽く熱が通るまで炒める。
-
4
半分づつ器に盛ってからトマトをバランス良くを盛り付ける。
- 5 ナチュラルチーズをかけてオーブントースターでチーズに焦げ色が付くまで（５～7分）焼いたら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- チーズ焼き
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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