野菜もたっぷり、キャベツとソーセージのクリームスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜を細切りにする。

   

2. 2 バターで玉ねぎを炒め、火が通ったらピーマン、キャベツの順に加えていく。キャベツがしんなりしたら、塩（約小さじ1/6）、コショウで味をつける。

   

3. 3 炒めた野菜の半分を温めたホワイトソースに入れて和え、残りを器にとり分けてておく。

   

4. 4 ソーセージを１ｃｍくらいの厚さに切って焼く。焼いた油はとっておく。

   

5. 5 スパゲティをたっぷりのお湯で茹で、水を切る。

   

6. 6 ソーセージを焼いた油でスパゲティを炒め、取り分けておいた野菜を入れて混ぜ、塩味を整える。

   

7. 7 皿に炒めたスパゲティを盛り、上からホワイトソースをかけ、ソーセージを添える。