お揚げが美味しい！！かぼちゃの煮つけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種を除き適当な大きさに切っておきます。油揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをし、一枚を４つに切ります。
- 2 鍋にかぼちゃと油揚げを入れひたひたの水と砂糖を入れ火にかけます。落とし蓋をして強火で煮て沸騰したら蓋をずらし中火で煮ます。
- 3 かぼちゃに火が通ったらめんつゆ、しょうゆを入れ煮汁がなくなるまで中火で煮て出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ煮
hiroko5689
お料理と食べる事が大好きなおばさんです。
美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。
美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ～」って感じです。
（単純すぎ？）
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颯湖2018/10/27 15:42
ホクホクでおいしくできました。ごちそうさまでした。 -
ゆめまる06292011/10/23 21:10
簡単においしくできました♪油揚げがおいしー♪ -
デブネコたん |ω・=)ノ2011/10/22 12:08
油揚げがダシ汁を吸ってとってもおいしいですねｖ お弁当にも良く合いました＾＾ごちそう様です♪ レシピ感謝です☆
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