市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単！つみれ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、ニンジンはは皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切る。

2. 2

   ゴボウはたわしできれいに水洗いし、斜め切りにし水に放ってアクを抜く。

3. 3

   細ネギは根元を切り落とし、。
   小口切りにしておく。.

4. 4

   鍋にだし汁、●の材料、大根、ニンジン、水切りしたゴボウを入れて強火にかけ、煮立てばアクを取り中火にする。

5. 5

   大根が透き通ってくれば、いわしのつみれを入れる。
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6. 6

   つみれが温まったら、細ネギを加え、しょうゆで味を整える。