市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単!つみれ汁♪ レシピ・作り方

市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単!つみれ汁♪
Happyko
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簡単でとっても美味しいです!野菜の旨味といわしのつみれの風味がとても合います♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根、ニンジンはは皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切る。
  2. 2 ゴボウはたわしできれいに水洗いし、斜め切りにし水に放ってアクを抜く。
  3. 3 細ネギは根元を切り落とし、。
    小口切りにしておく。.
  4. 4 鍋にだし汁、●の材料、大根、ニンジン、水切りしたゴボウを入れて強火にかけ、煮立てばアクを取り中火にする。
  5. 5 大根が透き通ってくれば、いわしのつみれを入れる。
    .
  6. 6 つみれが温まったら、細ネギを加え、しょうゆで味を整える。

きっかけ

節分の時にいわしを使った料理を食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉でトロミをつけても美味しいです♪ .

  • レシピID:1610000577
  • 公開日:2011/02/04

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カテゴリ
お吸い物つみれ汁
関連キーワード
ごぼう いわしつみれ 大根 お吸い物
料理名
いわしのつみれ汁
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つくったよレポート(4件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2015/02/14 11:34
    市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単!つみれ汁♪
    節分に♪優しい味で美味しかったです(*^^*)
  • カピバラむーみん
    カピバラむーみん
    2015/02/03 22:08
    市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単!つみれ汁♪
    節分に鰯料理を気軽に取り入れたくて作りました〜。恵方巻きとセットで良い組み合わせでした(^ν^)
  • ママちゃん5985
    ママちゃん5985
    2014/04/06 19:34
    市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単!つみれ汁♪
    ねぎを大きく切ってしまいました。美味しかったです
  • よし1208
    よし1208
    2013/03/04 14:20
    市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単!つみれ汁♪
    市販のつみれ団子で手軽にできました。
    牛蒡がなくて、人参大根だけでしたが、美味しかったです。
    次回は牛蒡入りに挑戦します。

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