簡単コクうま！鶏肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
大根・人参はイチョウ切りか半月切りに。
大根はお米と一緒に下茹でする。
卵はゆで卵にする。 -
2
お鍋で鍋みじん切りにしたニンニクと
鶏肉を焼き色がつくまで焼く。 -
3
焼き色がついたら、
鍋に人参と下茹でした大根、ゆで卵を投入！ -
4
調味料をすべて入れて
落し蓋をして中火で30分くらい煮る。 -
5
塩で味を調整する。
時間がある時は、一回冷ますと味がよく染みこみます♪ -
6
スナップエンドウの筋を取り除いて、電子レンジで1分～2分してから鍋へ加えて、弱火で15分。
出来上がり！
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- その他の鶏肉
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- 鶏肉と大根の煮物
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シイタケなどの具材でも美味しいです◎
お弁当にもピッタリ！