おせちにも 簡単紅白なます レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 人参をたっぷり食べたかったので人参がかなり多めです。
- 2 大根と人参を千切りにして別々のボールに入れる。（スライサー等を使うとより簡単になります）
-
3
大根と人参、それぞれに塩ひとつまみずついれてもみこむ。
そのまま１０分はおいておく。 -
4
しっかりしっかり水を切った大根と人参を ☆の酢と砂糖を入れた袋に入れ、空気を抜いて口を縛る。（ジッパーつきの袋でも可）
-
5
冷蔵庫に入れて味をなじませる。
おせちには軽く水分を切って、紙カップ等に入れてくださいね。
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関連情報
- 料理名
- 紅白なます
あははのはって笑おう
四人の子育て中のママです！
なんちゃって料理ばっかりで到底お役に立てるとは思いませんが、私の覚書きとしてＵＰしてます。
いかに手を抜き、いかにかさましをするか日々研究中（笑）
※体のためにと薄味目指してますがなかなか＾＾；
そしてめんつゆ頼み＾＾；
※離乳食開始は４ヶ月からです
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peach★2012/11/11 20:41
なますってなぜだか急に食べたくなるんですよねぇ・・・
野菜たっぷりたべれるし酢だし健康的で好きです！
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