にんじんたくさん明太子炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 にんじん2本を大きめ千切りにする
- 2 フライパンを中火で温めてごま油でにんじんを炒める
- 3 明太子を手でほぐしながら、炒めたにんじんの上にまぶしてもう少し炒める(皮も美味しいのでまぶす)
- 4 酒、しょうゆで味付けし、水気がなくなるまで炒めてごまをふりかけたら出来上がり。
きっかけ
にんじんが嫌いな人でも食べられたらいいな
おいしくなるコツ
シャキシャキが好きな人は炒めすぎないようにしてください。にんじんが苦手な人は明太子多めでも大丈夫です。
- レシピID:1610000198
- 公開日:2010/12/05
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじん明太子炒め
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