椎茸・小町麩・わかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 椎茸 2～3個
- 小町麩 15～20個位
- 乾燥わかめ 少々
- だしの素 小さじ1位
- 味噌 梅干4個分位
- 水 お椀4杯強
作り方
-
1
椎茸は汚れを拭き取り、軸・石づきを切り落として薄切りにする。
（軸は味噌汁に入れても入れなくてもお好みで。うちは入れてます。） - 2 鍋にだしの素・水を入れて火にかけ、沸騰したら「1」を入れて火が通るまで煮る。
- 3 椎茸に火が通ったら、小町麩・乾燥わかめを加えて味噌を溶き入れ出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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椎茸からも良い出汁が出て、美味しいです。