ごまさばで ☆ 甘さ控えめ・さば味噌 レシピ・作り方
材料（2～6人分）
作り方
-
1
ごまさばは水気を拭き取り、2等分か3等分に切る。（お好みで皮に〆の飾り包丁を入れても良い）
半量の酒（大さじ1）を振っておく。 - 2 小鉢などに味噌・みりん・残りの酒を入れて、良くかき混ぜておく。
- 3 熱したフライパンにごま油を引いて、ごまさばを入れて軽く焼く。
-
4
「3」に「2」を入れて、お玉などで味噌だれを絡ませながら弱火で煮る。
ごまさばに火が通り、味噌に照りが出てきたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あ！ 入れなくても、みりんの甘みはありますよ。