意外な美味しさ！カリフラワーのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
カリフラワーは、小房に分け、フードプロセッサーで、ご飯粒くらいの大きさに細かくする。
(あるいは、包丁でみじん切りにする) - 2 にんじんは、あらみじん切りにする。
- 3 長ねぎ、ロースハムは、あらみじん切りにする。
- 4 フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りが立ったら2を加えて、2分ほど炒める。
- 5 フライパンに1、3を加えて 1分ほど炒め、具材をフライパンの端に寄せ、溶いた卵を加えて かき混ぜながら、半熟に炒める。
- 6 全体を混ぜ合わせ、Bを加えて炒め、塩、こしょうで味を整える。
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はなはなはなはなはなはに2024/02/14 16:13
カリフラワーライスの参考にしました
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