【豚小間切れ】肉みそおにぎり レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
株式会社 栗山ノーサン
豚肉にニラとしょうがを使った、ごはんのおともにピッタリの一品★作り置きもOK！※分量は豚肉100gを基本に作成しています。おにぎり用の白ごはんは適宜調整してね！
材料（4人分）
作り方
- 1 米は洗い、通常炊飯モードで炊いておく。水の量は記載の分量を目安に、ご使用の炊飯器に合わせて適宜調整してください
-
2
豚小間切れは1.5～2cm幅にカットし、しょうがは千切りにする。ニラは1cm幅に切る。
※KURIYAMAの豚小間切れは少しお肉が大きめなので、適宜カットして使用するのがGOOD - 3 フライパンを温め、②でカットした豚小間切れを中火で炒める。※サラダ油等は不要
- 4 味噌・砂糖・②のしょうがを加え、中火で2～3分ほど練るように火を通す。
- 5 ニラとすりごまを入れ、中火でさらに1～2分よく混ぜながら水分を飛ばす。
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6
火を止めて十分に冷ましたら、①のごはんに乗せておにぎりを握る。最後にのりを巻いて完成！
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株式会社 栗山ノーサン
昭和53年創業・畜産王国･宮崎県都城市にある「栗山ノーサン」です！豚と豚肉の処理、加工を行っています。ふるさと納税専用チラシ「ぐっぷら」でご紹介中のお肉のレシピを掲載！栗山社員がオリジナルで考案したものを始め、バックナンバー分のレシピも随時アップ中！
※レシピで使用しているお肉は、全てふるさと納税規格に合わせています。お目当てのものを探してみてくださいね♪
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