【豚小間切れ】電子レンジで出来る♪にんじんしりしり レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
株式会社 栗山ノーサン
定番のにんじんしりしりを、電子レンジオンリーで出来るレシピをご紹介します♪冷めても美味しいから多めに作って常備菜に。お弁当のおかずにも◎
材料（約2人分）
作り方
- 1 にんじんを細目の千切りにする。豚小間切れと一緒に耐熱ガラス容器に入れ、料理酒と塩を加えて全体になじむように混ぜる。
- 2 ①にラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱する。やけどに注意しながら取り出し、容器内の水分を捨てる。
- 3 卵を溶いて◆を加え、よく混ぜる。それを②に入れ全体をよく混ぜる。
- 4 ③に軽くラップをかけ、500Wのレンジで1分半加熱→一度レンジから取り出して、全体を混ぜ合わせたらさらに30秒～1分加熱する。
- 5 固まった卵をほぐしてお皿に盛り付けたら完成★
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関連情報
株式会社 栗山ノーサン
昭和53年創業・畜産王国･宮崎県都城市にある「栗山ノーサン」です！豚と豚肉の処理、加工を行っています。ふるさと納税専用チラシ「ぐっぷら」でご紹介中のお肉のレシピを掲載！栗山社員がオリジナルで考案したものを始め、バックナンバー分のレシピも随時アップ中！
※レシピで使用しているお肉は、全てふるさと納税規格に合わせています。お目当てのものを探してみてくださいね♪
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