もやしとれんこんとアスパラの醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは洗って皮をむき、薄切りにして酢水（分量外）に15分ほど漬けて灰汁抜きし、ザルに上げて水気を切る。
-
2
アスパラは洗って固い皮の部分をピーラーで剥き、食べやすく切る。
もやしは洗ってザルに上げ水気を切る。 - 3 熱したフライパンにごま油を引き、れんこん→アスパラ→もやしの順に炒め合わせる。
- 4 れんこんとアスパラに火が通ったのを確認したら、中華あじ・醤油で味を調え出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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