晩御飯に！赤魚の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤魚(半身) 2切れ
- A 水 150ml
- A みりん 大さじ1
- A 酒 25ml
- A 砂糖 大さじ1
- A しょうゆ 大さじ2
- A 塩 少々
作り方
- 1 赤魚は、キッチンペーパーで水気を しっかり拭き取る。
-
2
フライパンにAを入れて中火で煮立て、1を入れて落としぶたをして6～7分ほど煮る。
- 3 器に2を盛り、煮汁をかける。
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- 赤魚その他の煮魚夕食の献立（晩御飯）
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