ラーメンのトッピングにチーズ&ラー油の炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ■A
- 卵 2個
- ピザ用チーズ 0.5つかみ
- 辛そうで辛くない少し辛いラー油 大さじ1
作り方
- 1 ■Aをボウルに入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンに1を流し入れて火にかける。
- 3 卵の周りが固まってきたら菜箸でくるくると全体を混ぜる。
- 4 チーズがとろけて卵に火が通ったら完成。
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関連情報
- 料理名
- 炒り卵
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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