【鶏ムネ肉】子どもも大好き♪スイートチリソース煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ムネ肉は1.5cmの厚さで削ぎ切りにして、ビニール袋に◆と一緒に入れて揉み込む。
- 2 ①に★を入れ、鶏肉全体に粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、余分な粉を落としながら②を揚げ焼きにする。※レシピには50ccと記載してありますが、ご使用のフライパンで深さが1cm程度になるように調整してください。
- 4 別なフライパンを用意して、③と(たれ用)の材料を入れ、絡ませながら熱する。
- 5 お皿にサラダ菜を広げ、④を盛り付ける。上から小口切りしたネギを散らせば完成★
きっかけ
安くて美味しい鶏ムネを大量消費♪低カロリー&高タンパクで
おいしくなるコツ
お肉は削ぎ切りすると火がを通りやすくなります!小麦粉と片栗粉を混ぜて使えば、衣もカリッと仕上がりますよ!
- レシピID:1600048162
- 公開日:2022/07/19
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