中国風 野菜とウインナーの煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ウインナーを一口サイズに切って小鍋で焦げ目が付くまで炒める。
- 2 一旦火を止めて花椒油をひき、薄くスライスした玉ねぎと人参を加えて再度火にかける。
- 3 小松菜と水を加えて一煮立ちさせたら、塩で味を整える。
- 4 仕上げにごまを振りかけて、花椒油を回しかけたら完成。
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- 料理名
- 中華スープ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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茶色いヒーター2022/02/27 20:59
美味しかったです。
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