ん?ピーマン? 意外と美味しい!ピーマンフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは、縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き さらに縦に半分に切る。
洗って水けをふき取り 塩、こしょうする。 - 2 1に小麦粉→合わせたA→パン粉を順番につける。
- 3 170℃の揚げ油で1~2分 色よく揚げる。
きっかけ
晩御飯に作りました。
おいしくなるコツ
小麦粉は、ビニール袋に入れて その中にピーマンを入れると 付けやすいです。 さっと色よく揚げてくださいね。
- レシピID:1600046362
- 公開日:2022/02/05
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ピーマンが苦手でも食べやすいです(*^^*)