里芋と大根とイカのほくほく煮 レシピ・作り方

里芋と大根とイカのほくほく煮
  • 約30分
  • 300円前後
kaede*
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ほくほく食感で美味しい煮物です(^^)

材料(4人分)

  • 冷凍イカリング 1袋
  • 里芋 8個くらい
  • 大根 10㎝くらい
  • だし汁 500ml
  • ●醤油 大さじ4
  • ●みりん 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥いて食べやすく切る。
    大根は乱切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁と里芋を入れて中火で約5分ほど煮る。
  3. 3 ②にイカと大根と●を加え、落し蓋をして中火で約10分ほど煮る。
  4. 4 野菜に火が通ったら完成です。

きっかけ

あるもので(^^)

  • レシピID:1600044951
  • 公開日:2021/10/04
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里芋の煮物スルメイカ大根の煮物
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イカ 大根 里芋 煮物
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