ごま油とガーリックのドレッシングで チキンソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- ごま油とガーリックのドレッシング 大さじ4位
作り方
- 1 鶏ももは汁気を拭き取り、半分に切ってビニール袋に入れる。
-
2
「1」にドレッシングを入れて全体になじませ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
途中、上下を返してまんべんなく漬ける。 -
3
ドレッシングを軽く拭き取ったら、皮目を下にしてテフロンのフライパンに並べ、蓋をして中火以下で蒸し焼きにする。
途中、脂が沢山出てきたらキッチンペーパーで脂は拭き取る。 - 4 7~8割火が通ったら裏返して、同様に焼いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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