フライパンで ☆ 手羽中醤油漬け焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽中 20本位
- 醤油 大さじ1半位
- 酒 大さじ1/2位
作り方
-
1
手羽中・醤油・酒をビニール袋に入れて、全体になじませたら、空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で1時間以上置いておく。
途中、上下を返してまんべんなく漬ける。 - 2 キッチンペーパーで汁気を拭き取り、テフロンのフライパンに皮を下にして並べたら中火にかける。
- 3 フライパンが温まってきたら蓋をして弱火にし、蒸し焼きにする。
- 4 6～7割火が通ったら蓋を取り、肉を裏返しながら中まで火を通して出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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まい(^^)2021/07/20 20:23
参考にさせていただき、美味しくできました(^^)
レシピありがとうございました！
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