簡単肉そば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大きい鍋にお湯を沸かし、蕎麦を茹でます。
茹でた蕎麦はざるにあげて冷水で締めておきます。 -
2
鍋に麺つゆと、かけそば用に薄めるための規定量の水を入れます。
水の量は使う麺つゆによって違うので、パッケージを確認してください。
もちろんストレートの麺つゆでも大丈夫です -
3
2を火にかけたら、ネギを斜め切りにします。
沸騰したら豚肉とネギを入れて軽く煮ます。
肉に火が通ったら火を止めます。 - 4 1の麺を器に入れ、3をたっぷりかけたら出来上がり♪
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