東のまるごと鍋!つくねと豚肉の野菜たっぷり鍋 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 太葱はみじん切りにしてボウル入れ、ひき肉と☆を加えてよく混ぜ合わせる。
- 2 白菜はざく切り、大根と人参は半月切り、太葱は斜め切り、油揚げは短冊切り、えのきだけは根元を切ってほぐす。
- 3 豆腐は水気を切って大きめのさいの目に切る。
- 4 鍋に●を煮立てたら、 ②③と豚肉を加えて蓋をし、野菜がしんなりするまで煮る。
- 5 アクをとり、①を2本のスプーンで団子状にし鍋に入れる。
- 6 つくね団子に火が通ったら完成です。
関連情報
![kaede*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d04d3f5862e0132c8ddabddedd98aaad8f6cac7a.71.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2023/01/04 19:24kaedeちゃん♪つくねと豚肉いりの野菜たっぷりお鍋ヘルシーで美味しいですね♡ありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽªʳⁱ૭ªᵗ° ⁺‧•͙‧⁺ෆ
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アヤアヤコ2021/10/28 11:09美味しかったです!