白菜と薄揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
白菜をざく切りにします。
薄揚げはお湯(分量外)をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋に水を入れて沸かします。
沸騰したら白菜と薄揚げを入れます。 -
3
白菜の芯の部分に火が通ってきたら、火を弱めて顆粒だしと味噌を入れてよく溶かします。
これで完成です♪
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