簡単！ニラ玉！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油いれ中火〜強火にかける。
- 2 卵を入れるとじゅわーっと音がなるまでフライパンを温めて、溶いた卵を一気に入れる。
- 3 強火のまま、大きくかき混ぜ半熟卵を作り皿に取り出す。
- 4 3のフライパンにニラをハサミで切りながらいれ、中火にかける。
- 5 1分ほどしたら卵を戻入れ、塩胡椒・オイスターソース・醤油で味つけする。
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