お母さんの味！懐かしいひじきの煮物★ レシピ・作り方
材料（５、６人分）
作り方
- 1 ひじきはたっぷりの水で戻しておく。人参は千切り、油揚げは油抜きし、５ミリ程度に切る。大豆はざるにあけて水を切っておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、人参と油揚げを中火で2、３分炒める。
-
3
次にひじき、冷凍コーン、大豆を入れてさらに炒める。中火のまま。コーンは冷凍のままで大丈夫！
- 4 ★の材料をフライパンに入れ、アルミホイルで落とし蓋をして１０分ほど煮ると完成！
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ジョンとポーク2020/09/07 22:30
時々食べたくなりますよねー、おいしかったです♪
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