ミックスベジタブルを使ったカレー風味コンソメスープ レシピ・作り方

ミックスベジタブルを使ったカレー風味コンソメスープ
  • 5分以内
  • 300円前後
怪獣ゴン太
怪獣ゴン太
ミックスベジタブルを使って、カレー風味の簡単コンソメスープのレシピです^ ^

材料(2人分)

  • ミックスベジタブル 2つかみ
  • 豆腐 150g
  • えのき 1/3株
  • 500cc
  • カレー粉 大1
  • コンソメキューブ 1個
  • 小1/4
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落とし、手でさく。
  2. 2 お鍋にお湯を沸かし、冷凍のままミックスベジタブルをいれ、えのきもいれる。
  3. 3 2〜3分茹でたら調味料と豆腐を崩しながらいれて一煮立ちして完成☆

きっかけ

簡単にスープを作りたかったので。

  • レシピID:1600030566
  • 公開日:2019/08/16
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カテゴリ
コンソメスープカレー粉
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