ナスとパプリカのゴマ味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスとパプリカを食べやすい大きさに切ります。
- 2 すりごま、砂糖、醤油、味噌をよく混ぜあわせます。
- 3 フライパンにゴマ油を熱し、ナスの色が変わるまで焼きます。
- 4 パプリカを加えて、１、２分焼きます。
- 5 合わせた調味料を加えてよくからめあわせたら出来上がりです
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