簡単美味しい・ロコモコ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1人分
- ケチャップ 少々
- * ハンバーグ材料
- 豚ひき肉（合挽・牛でもOK) 100g位
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個分
- にんじん（みじん切り） 大さじ1位
- 塩コショウ 少々
- コンソメの素 1/4個分位
- * 目玉焼き材料
- 卵 1個
作り方
- 1 ハンバーグの材料を全てボウルに入れて、良く捏ねたらハンバーグの形に成型する。
-
2
テフロンのフライパンに「1」を入れて火にかけ蓋をし、中火以下で蒸し焼きにする。
7割ほど火が通ったら裏返して、中まで焼く。 - 3 丼にご飯をよそって「2」をのせたら、フライパンをサッと洗って水気を拭き、火にかける。
- 4 「3」のフライパンに卵を割り入れたら、弱火にして蓋をし1～2分蒸し焼きにする。
- 5 「3」の丼に目玉焼きをのせたら、ケチャップをかけて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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