豚肉のニラもやし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉こま 200g
- カット野菜のニラモヤシ １袋
- 味噌 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 サラダ油以外の調味料をよくまぜあわせます。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。
- 3 フライパンに混ぜ合わせた調味料を加えて、豚肉とよくからめあわせます。
- 4 もやしとにらを加えて炒めたら完成です。
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味つけに味噌を使うのがポイント。