ホタルイカの炒め煮 レシピ・作り方
![ホタルイカの炒め煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c66140bfa2deca38b7481fe31e1f5118647ad649.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ホタルイカ(ボイル) 1パック
- 醤油 大さじ1半位
- 酒 大さじ1位
- みりん 大さじ1半位
- 粉末生姜 小さじ1/3位
- ごま油 少々
作り方
- 1 ホタルイカは、サッと洗って水気を切る。
- 2 熱したフライパンにごま油を引き、ホタルイカを加えてサッと炒める。
- 3 「2」に酒・みりん・醤油・粉末生姜を入れて、汁気が無くなるまで炒め煮にして出来上がり。
関連情報
![v(。・・。)るん♪0394](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f4fae712212ea534d8f4060d90e62cb46f469355.30.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ゴン太☆2020/03/13 22:00美味しかったです