下茹で不要！大根の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 1/2本
作り方
-
1
大根は3、4センチくらいの間隔で切る。
(私はそれを更に半分に切って半月型にしています)
それをラップでぴっちり包む。
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2
それをジッパーに入れて、できるだけ空気を抜きながら閉じる。
-
3
調理するときは冷凍のまま煮汁に入れてください。
味がしみておいしいですよ〜♪
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- カテゴリ
- 大根作り置き・冷凍できるおかず冷凍食品
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じゃが塩2019/02/18 20:33
こおったままおでんに美味しかったです(*´∇｀*)
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