しめじと舞茸と水煮大豆のガーリック炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
舞茸・しめじは石づきを切り落とし、食べやすくほぐしておく。
にんにくは皮をむいて、スライサーで薄切りにする。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き、「1」・水煮大豆を入れてきのこがしんなりするまで炒める。
- 3 塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。
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