ハイパー筋肉めし その8 レシピ・作り方

ハイパー筋肉めし その8
  • 約15分
  • 500円前後
Kinniku Studio
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ブロッコリーとブロッコリースーパースプラウトをふんだんに使ったハイパー筋肉マカロニサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に塩を少々加え、マカロニを茹でます。茹で終わりの3分前にブロッコリーを加え一緒に茹でます。
  2. 2 お湯を切り、オリーブオイル大さじ1を加え軽く炒めます。この時、塩を少々加え味付けをします。
  3. 3 火を止めたらブロッコリースーパースプラウトを1パック入れます。
  4. 4 マヨネーズを加えてよく混ぜ、仕上げにオリーブオイル大さじ1をかけて完成です。

きっかけ

手軽に作れて、ブロッコリースーパースプラウトに含まれるスルフォラファンも摂取できて、満腹にもなるサラダあったらいいなと考えました。

おいしくなるコツ

ブロッコリースーパースプラウトは生でおいしく食べられ、生の方が栄養もたっぷり取れるため、熱をあまり加えないのがポイントです。

  • レシピID:1600024943
  • 公開日:2018/05/06
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カテゴリ
マカロニサラダ
料理名
ハイパー筋肉マカロニサラダ
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