やみつきピリ辛きんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼう、人参は細切りにし、あらかじめ塩ゆでして柔らかくしておきます。
-
2
豚肉をフライパンで油をひかずに炒めます。
色が変わったら一旦取り出します。 - 3 フライパンに油をひき、水気を切った１を入れ強火でさっと炒めます。
- 4 鶏がらスープの素を入れさっと混ぜ、料理酒、みりんを入れ沸騰させます。
- 5 醤油と豚肉も入れ水分が飛ぶまで炒めたら火を止め、チリペッパーを合わせたら完成です☆
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- 料理名
- 金平
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
＊いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます！
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