牛乳と卵で！鶏肉のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １００～１５０ｇ
- 玉ねぎ 1/4
- まいたけ 1/6
- 鶏むね肉（ももやささみでも） １００ｇ
- 冷凍カットほうれん草 ３０ｇ
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー 適量
- 〇卵 1個
- 〇牛乳 ４０ｍｌ
- 〇オリーブオイル 小さじ２
作り方
-
1
パスタを表記の時間より1分程短く塩ゆでします。
ゆであがったらざるにあけ水切りします。
ボールに〇を合わせておきます。 -
2
玉ねぎは薄切りにします。
鶏肉は小さめに切ります。 - 3 フライパンに油をひき（分量外）、玉ねぎ、まいたけ、鶏肉を炒め、最後にホウレンソウ、塩、ブラックペッパーを加え炒めます
- 4 ボールに水気を切ったパスタ、③も加え絡めます。
-
5
フライパンに④を入れ、弱火で卵が半熟になるまでよく混ぜながら温めます。
お皿に盛り付けたら完成です☆
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- 料理名
- クリームパスタ
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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misacom.m2019/11/08 19:31
ほうれん草の代わりにブロッコリーで(*^^*)美味しくできました！
レシピへのコメント
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今回はダイエット中もokな、
あさっり、ヘルシーなクリームパスタをご紹介！