チーズがとろーり♬じゃがいももち レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもを洗って、ラップに包み、600wで5分加熱します。
モッツァレラチーズは細かく切ります。 - 2 ラップを外し、手で皮を剥きます。※火傷に注意
- 3 ボールにじゃがいもを入れ、フォークでくずします。
- 4 塩、こしょうを入れ味付けし、片栗粉を入れて手でひとかたまりにまとめます。
- 5 4当分して、モッツァレラチーズを包み丸く成形します。
- 6 フライパンに油をひき(分量外)中火で焼きます。
- 7 焦げ目が付いたら裏返し、同様に焼いて完成です☆
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お弁当にもおすすめのおかずです(^O^)