簡単！切って入れるだけ！ふわふわオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材をそれぞれ1cm角に切ります。
-
2
ボールに卵をわり、溶く。
そこにヨーグルト、具材、ハーブソルト、ホワイトペッパー、ローズマリーを入れてさっと混ぜる。 - 3 耐熱容器に流し込む。(7分目くらい)
- 4 フライパンの真ん中に耐熱容器を置き、フライパンに水を流し込む。耐熱容器の半分くらいが水に被るようにする。アルミホイルを容器に被せる。
- 5 強火で火にかけ、沸騰したら弱火で15分程蒸し焼きにする。※水がなくなりそうであれば足してください。
-
6
火を止めて、楊枝を真ん中に刺してくっついてこなければ完成です。まだ焼けてないようであれば2〜3分程追加して焼いてください。
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美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
＊いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます！
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