長芋と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げ熱湯を廻しかけ、油抜きしてから一口大に切る。
長芋は洗って皮をむき、2cm厚位の輪切りか 乱切りにする。 - 2 「1」をすべて鍋に入れ、水・根昆布・めんつゆの素入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火にし 灰汁を取りながら8～10分ほど煮る。
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3
長芋が煮えたら火を止めて、蓋をしたまま冷ます。
食べる直前に温め直して、器に盛り付け出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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IY IY2020/01/26 18:31
ほっこり美味しくできました。ありがとうございました！
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