こってり豚肉バラ大根♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根の皮を分厚めにむき、1.5センチ幅くらいに切ります。半月切りでもOKです。
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2
米のとぎ汁で下ゆでします。大根がやや半透明になるくらいになったらザルにあげます。
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3
油(分量外)をひいた鍋で豚バラを炒めます。
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4
豚バラにある程度火が通ったら、だし汁と砂糖、はちみつを入れます。先に甘い味で炊きます。
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5
大根と醤油を入れて一煮立ちさせます。
一旦冷まして大根に味を染み込ませたらできあがり♡
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