柔らか★豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしてバターと一緒に耐熱容器に入れてレンジで3分。
   冷ましておく

2. 2

   ボウルに豆腐を握りつぶしながら入れる。
   
   残りの材料も全て入れてよくこね、小判型に成型する。

3. 3

   フライパンに油をひき、片面をこんがり焼いたらひっくり返し、蓋をして弱火で中まで火が通るまで焼いたら完成！！

4. 4

   ケチャップでもおろしポン酢でもデミグラスソースでも何にでも合います。