簡単！ボリュームのある！大根の土佐煮 レシピ・作り方
材料（５～８人分）
作り方
-
1
豚肉を３㎝位にカットして
熱湯に通して、脂抜き
大根は乱切りにして
３分レンジをします
鯵のてんぷらは３㎝ほどに切ります。
-
2
こんにゃくは２㎝幅に切り、あとは手でちぎります。
＊あく抜きが必要な時はしてください。
-
3
鍋に調味料●と１番の大根を入れて煮込みます。
煮汁が半分ぐらいになると、１番の鯵のてんぷら、２番のこんにゃくと調味料☆
を入れて煮込みます
-
4
最後に１番の豚肉を入れ、
煮汁がなくなると
火を止めて２種類の
カツオを和えます。
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関連情報
- 料理名
- 大根の土佐煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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大根と豚肉のあっさりとした
土佐煮を作りました。