たつくりのリメイク♪大根と椎茸のたつくり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は１cm位の厚さで４等分に切ります。
   レンジ（５００W）を３分します。
   
   椎茸は大きさに応じて２～４等分に切ります。
   
   菜の花は３㎝位に切ります。

2. 2

   フライパンで手羽元に
   両面焦げ目をつけます
   
   フライパンの余分の脂をキッチンペーパーでふき取ります。
   
   水と大根を入れて煮込みます。

3. 3

   大根がしんなりすると
   １番の椎茸、たつくり調味料●を入れて煮込みます。

4. 4

   大根に味がしみこむと
   １番の菜の花を入れて
   蓋をして、火を止めて数分蒸らして出来上がりです。
   
   器に盛り付けますが
   菜の花とたつくりを
   上に飾ります。