大根・にんじん・白菜のなんちゃって豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は洗って皮をむき、いちょう切りにする。
にんじんは洗って皮をむき、輪切りか半月切りにする。
白菜は洗ってざく切りにする。 - 2 鍋に大根・にんじん・豚バラの下茹で汁・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら白菜を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 野菜が煮えたら味噌を溶き入れ出来上がり。
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