鶏むね肉・しいたけ・エリンギのお雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギは半分の長さになるように切り、食べやすい大きさになるよう ほぐしておく。（小さければほぐすだけでOK)
-
2
椎茸は石づきを取って、細切りにする。
鶏むね肉は 小さめの一口大に切る。 -
3
鍋に水・だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて火にかける。
トースター（1000W・5～7分）に切り餅を入れて焼く。 - 4 「3」の鍋が沸騰したら、エリンギ・椎茸・鶏むね肉を加えて、灰汁を取りながら、鶏むね肉に火が通るまで煮る。
- 5 お椀に焼けた切り餅を入れたら、「4」を注いで出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ひかりMAM2016/01/01 08:46
棟肉初めていれました！他にも具だくさんで！＼(^o^)／今年もよろしくお願いします！
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