キャベツのカリカリしらすがけ レシピ・作り方
材料（4.人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り。
-
2
人参は細切り。
-
3
ゴマ油(分量外)をフライパンで熱し、しらすを弱火でカリカリになる迄じっくり炒める。
白ごまも入れて香を出す。
一旦取り出す。
-
4
フライパンに無塩バターを入れ、人参キャベツの順に炒め、ニンニクパウダー、醤油、みりんで味付け。
-
5
器に盛ってしらすをかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- キャベツのカリカリしらすがけ
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
愛犬7772016/03/26 20:43
カリカリしらすとバターど炒めた野菜が、なんとも美味しかったです、ごちそうさまでした(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
しらすの塩味が効いているので、味付けは薄めで！